Coleção L&PM E-books


VINHO - Jean-François Gautier

VINHO

Jean-François Gautier

Tradução de Julia da Rosa Simões

Consta que, há 7.000 anos, no sopé das montanhas do Cáucaso, nascia a primeira vinha selvagem. Cultivada na Mesopotâmia, logo se espalhou por toda a bacia mediterrânica, antes de cruzar o oceano em busca de novos territórios.

O vinho, essa bebida milenar, muitas vezes considerada um mito, um santo licor, é também uma arte de viver que une e harmoniza os povos. Vinho revela os pormenores desta riqueza cultural e traça um panorama mundial de seu consumo, incluindo o Brasil e as principais regiões vitivinícolas do país.

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Informações Gerais

  • Título:

    VINHO

  • Catálogo:
    Coleção L&PM E-books
  • Gênero:
    Gastronomia
    Não ficção
  • Série:
    Encyclopaedia
  • eISBN:
    978.85.254.2971-1
  • Formato:
    ePub
  • Edição:
    agosto de 2013

Vida & Obra

Jean-François Gautier

Jean-françois Gautier é Doutor em Direito e representante da Viniflhor. Leia também do mesmo autor:

Droit viti-vinicole. Bordeaux: Éditions LCF, 1985. (Coleção “Le Vin et la Plume”.)

Le vin à travers les âges. Bordeaux: Éditions LCF, 1989. (Coleção “Le Vin et la Plume”.) (Obra que recebeu no ano de 1990, em Yalta, Ucrânia, o Prêmio de História, Literatura e Belas Artes da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e ...

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Consta que, há 7.000 anos, no sopé das montanhas do Cáucaso, nascia a primeira vinha selvagem. Cultivada na Mesopotâmia, logo se espalhou por toda a bacia mediterrânica, antes de cruzar o oceano em busca de novos territórios.

O vinho, essa bebida milenar, muitas vezes considerada um mito, um santo licor, é também uma arte de viver que une e harmoniza os povos. Vinho revela os pormenores desta riqueza cultural e traça um panorama mundial de seu consumo, incluindo o Brasil e as principais regiões vitivinícolas do país.

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