Coleção L&PM Pocket

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Gastronomia

100 RECEITAS COM LATA

José Antonio Pinheiro Machado (Anonymus Gourmet)

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COMER BEM, SEM CULPA

Fernando Lucchese
José Antonio Pinheiro Machado (Anonymus Gourmet)
Carlos Henrique Iotti

Um gourmet, um médico e um humorista se juntaram para produzir um livro que é pura informação.

Em Comer bem, sem culpa você tem as receitas do Anonymus Gourmet comentadas e endossados pelo Dr. Fernando Lucchese. E de quebra o humor de Iotti com seu Radicci, que vai provocar gargalhadas ao enfrentar o Anonymus e o Doutor com churrasco gordo, muito bacon e doses industriais de vinho...

Neste livro você vai ter em linguagem simples e direta as dicas para uma alimentação saudável. E a melhor maneira de preservar a saúde é estar informado sobre o que faz bem, o que faz mal, o que devemos evitar e até – em nome da gula – o que se pode diminuir, já que é bom demais para ser eliminado.

São centenas de dicas fundamentais e muitas receitas com comentários que informam sobre as propriedades dos alimentos, valor calórico, colesterol, sódio, indicações e contra-indicações.

Preço R$19,90

Informações Gerais

Título:	COMER BEM, SEM CULPA
Catálogo:	Coleção L&PM Pocket
Gênero:	Gastronomia Saúde
Série:	Gastronomia Saúde
Referência:	302
Cód.Barras:	9788525412423
ISBN-10:	85.254.1242-2
ISBN-13:	978.85.254.1242-3
Páginas:	176
Peso:	140 g
Edição:	outubro de 2002

Vida & Obra

Fernando Lucchese

O cardiologista e pesquisador nasceu em Farroupilha, em 26 de dezembro de 1947, filho de Giácomo Valentin Lucchese e Inês Lúcia Merlin Lucchese. Fernando Antonio Lucchese cursou o primário ainda em Farroupilha, mas depois se mudou para Caxias do Sul a fim de completar os estudos. Formou-se aos 22 anos pela Faculdade de Med...