em 


Opções Avançadas

Coleção L&PM Pocket (Memória L&PM)

 

Outros Livros da Série
Gastronomia



100 RECEITAS COM LATA

José Antonio Pinheiro Machado (Anonymus Gourmet)

Coleção L&PM E-books
Formato ePub
ISBN 978.85.254.2335-1

R$11,90



100 RECEITAS DE ARROZ

Aninha Comas

Coleção L&PM E-books
Formato ePub
ISBN 978.85.254.2326-9

R$11,90



100 RECEITAS DE AVES E OVOS

José Antonio Pinheiro Machado (Anonymus Gourmet)

Coleção L&PM E-books
Formato ePub
ISBN 978.85.254.2318-4

R$11,90



100 RECEITAS DE CARNES

Sílvio Lancellotti

Coleção L&PM E-books
Formato ePub
ISBN 978.85.254.0906-5

R$11,90



100 RECEITAS DE MASSAS LIGHT

Helena Tonetto

Coleção L&PM E-books
Formato ePub
ISBN 978.85.254.0830-3

R$11,90

Veja Mais

RECEITAS DE YAYÁ RIBEIRO

Celia Ribeiro

Este livro foi lançado originalmente em 1934 pela Editora Globo de Porto Alegre e, com o tempo, tornou-se um verdadeiro clássico da gastronomia brasileira.

Nacionalmente considerado como a "bíblia do doce caseiro", este livro desvenda, em centenas de receitas apresentadas minuciosamente, além do fascínio do mundo dos doces, as delícias dos salgados. Desde as recomendações mais simples e valiosas, como os pontos de calda, até os quitutes mais sofisticados, temos no trabalho de Yayá e na revisão criteriosa de sua neta Celia Ribeiro muito mais do que um livro de receitas; Receitas de Yayá Ribeiro significa hoje, no Brasil, a verdadeira memória da arte de fazer doces e salgados no sul do país, um documento precioso destinado a transmitir para as novas gerações os segredos e a arte da grande quituteira.

Preço Esgotado

Informações Gerais

Título:

RECEITAS DE YAYÁ RIBEIRO

Catálogo:

Coleção L&PM Pocket

Gênero:

Gastronomia

Série:

Gastronomia

Referência:

285

Cód.Barras:

9788525411686

ISBN-10:

85.254.1168-X

Páginas:

285

Vida & Obra

Celia Ribeiro

Celia Ribeiro nasceu em Porto Alegre. É jornalista, licenciada em Filosofia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com longa trajetória na RBS TV e jornal Zero Hora, onde foi editora de moda e atualmente assina uma página de etiqueta no caderno de domingo. Foi colunista também da revista Cláudia. Paralelamente, Celia Ribeiro tem experiência como palestrante, ministrando cursos para executivos. Em seus livros há grande influência desses diálogos mantidos com alunos e leitores de suas co...

Opinião do Leitor

"Tenho o livro  Yaya Ribero acredito que seja o primeiro ,datdo de - Poto Alegre ,20 de fevereiro de 1934. Algo neste livro me chamou atenção ,o carinho das palavras que dedicava às suas leitoras¨Para mim a arte  de fazer doces cnstitui sempre motivo de alegria, preenchendo as horas vagas e fazendo tambem esquecer os motivos de tristeza, razão pela qual não me canso em aconselha-las `sa jovens senhoras que mostram gosto e iclinação...Espero que esta informação tenha trazido velhas recordações  abraços com carinho Ivete livro edição905 n 1727 livraria globo- Barcelos, bertaso &Cia PortoAlegre"

Ivete
Santa Isabel São Paulo

"Tenho a segunda edição deste livro, de 1936, herdei de minha mãe.
Prefácio do livro: Porto Alegre, 13 de maio de 1936."

Margarete Rujanoski Laiter
marilia/ SP

"Eu tinha o livro , mas devido a muitas mudanças,ele acabou sumindo.Eu gostava muito, tinha grandes receitas, a que eu mais gosto é a Torta Olga. Nesta edição,tem esta receita.Sucesso pra vocês"

Nara de Oliveira e Souza
Lajeado/RS

* O número de páginas dos livros da Coleção L&PM e-books é uma referência baseado no número de páginas dos livros impressos

voltar ir para o topo   imprimir página
 

Home    Quem Somos    Notícias    Mapa do Site    Fale Conosco    Podcast L&PM

Rua Comendador Coruja, 314 - Fone: (51) 3225.5777 - Fax: (51) 3221.5380 - Porto Alegre/RS - CEP 90220-180
Alameda Santos, 1470, cj 310 - Cerqueira César - Fone: (11) 3578.6606 - São Paulo/SP - CEP 01418-903

© 2003-2020 Publibook Livros e Papeis Ltda. - CNPJ 87.932.463/0001-70 - Powered by CIS Manager   Desenvolvido por Construtiva